为了更好的做好《食品安全国家标准 食品辐照加工卫生规范》（GB18524-2016）修订工作，近日，食品安全国家标准审评委员会、食品生产经营卫生规范专业委员会主任委员、中国保健协会副会长张志强，国家食品安全风险评估中心主任王君，中国同位素与辐射行业协会秘书长郭丽莉等有关领导和专家到中金辐照成都公司，开展食品辐照发展现状调研活动，并组织召开了由标准修订项目组、辐照企业和辐照食品企业相关人员参加的调研座谈会。中金辐照总经理张冬波、副总经理陈强接待了调研组一行。

  调研组一行参观了成都公司的辐照加工生产现场，张冬波现场介绍了中金辐照规划发展情况和食品辐照要求，详细讲解了辐照装置的运作原理、食品辐照工艺流程、食品客户群体、食品辐照类别和剂量范围等方面情况。

  座谈会上，郭丽莉介绍了中国目前用于食品辐照的钴60装置和电子加速器装置应用规模和发展前景。中国农业科学院高美须教授详细介绍了国内外食品辐照法规的要求和目前标准存在的问题。中金辐照副总经理陈强和中金辐照成都公司董事长王志新向大家介绍了成都公司食品辐照规模、辐照产品特色、现有标准修订需求等情况，以及对食品辐照的意见建议。

  张志强指出，辐照技术已成为食品加工工艺之一，为大家提供了健康美味的食品，在确保食品安全的前提下，食品辐照技术应得到大力的推广。

  会议对GB18524-2016 中需要进行修订的内容进行了研究讨论，收集形成了纳入此次标准修订的意见和建议。标准的修订将有助于辐照技术更好的为食品生产企业服务，提升食品品质。中金辐照将继续发挥自身的辐照灭菌技术经验优势，积极参与和推动有关行业标准的制定和修订，为食品辐照行业的规范发展贡献力量。